Rugbrød med egg og avokado

Rugbrød med egg og avokado

Product information

  • 226
  • Lett
  • < 20

Dette er en smakfull og sunn lunsj - rikelig med proteiner, fiber og sunt fett.

Slik gjør du

  1. Legg egget i vann og kok opp vannet. Skru ned temperaturen og la egget småkoke i ca. 5 minutter hvis du ønsker det medium kokt.
  2. Skyll egget i kaldt  vann og ta av skallet.
  3. Rens avokadoen for skall og skjær den i skiver.
  4. Lag deg en fin lunsjtallerken med rugbrød, salat, egg og skiver av avokado. Dryss gjerne over litt  grovkvernet pepper til slutt.

 

 

Allergener

  • Gluten
  • Egg

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 30 g dansk rugbrød
  • 1 stk egg
  • 1 dl salat
  • 30 g avokado

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna