Proteinbrød

Product information

  • 77
  • Lett
  • > 60

Et saftig og mykt proteinbrød laget med kesam og spelt. Lett å like for hele familien. Bakes i form på 2 liter.

Slik gjør du

Deigen gir 1 brød - ca 25 skiver á 30 gram.

  1. Sett ovnen på 180 °C, over- og undervarme. 
  2. Ha vann, egg, mager kesam og Vita Hjertego’ Optimal Olje i en bolle og pisk det lett sammen.
  3. Tilsett sammalt hvetemel, havremel, bakepulver, natron og salt, og rør alt godt sammen. Deigen skal være litt løs i konsistensen.
  4. Kle en brødform på 2 liter med bakepapir og ha deigen over i brødformen. La deigen hvile i cirka 10 minutter før du steker den.
  5. Stek brødet på midterste rille i 55 minutter.
  6. La brødet hvile på en rist i 10 minutter før du nyter det med Vita hjertego’ margarin og ditt favorittpålegg.

Allergener

  • Gluten,
  • Egg
  • Melk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 1 dl vann
  • 2 stk egg
  • 300 g mager kesam
  • 3 ss vita hjertego' optimal, mills as
  • 100 g speltmel fin sammalt
  • 250 g havremel
  • 1 ½ ts bakepulver
  • 1 ts natron

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna