Lunsjvafler med røkt laks og snøfrisk

Lunsjvafler med røkt laks og snøfrisk

Product information

  • 241
  • Lett
  • 20 - 40

Hvem har sagt at vafler må være søte? Litt grovt mel i røren, og du har et smakfullt alternativ til grovbrød.

Slik gjør du

  1. Skrell og rasp eplet. Bland sammen egg, kesam og melk. Rør inn raspet eple.
  2. Bland sammen de tørre ingrediensene i en bolle og rør inn blandingen av egg, kesam, melk og eple.
  3. La røren stå og svelle i ca 20 minutter. Stek vaflene gylne og avkjøl på rist.
  4. Topp vaflene med Śnøfrisk, ruccola og laks, og nyt!

 

 

Allergener

  • Gluten,
  • Egg,
  • Melk
  • Fisk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

Hverdagsvafler

  • 1 stk raspet eple
  • 2 stk egg
  • 2 dl kesam
  • 3 dl lettmelk
  • 100 g byggmel
  • 100 g fin sammalt hvete
  • 1 ts bakepulver
  • ½ ts natron
  • ½ ts salt

Topping

  • 125 g snøfrisk naturell
  • 50 g ruccolasalat
  • 160 g røkt laks
  • ½ ts grovmalt pepper

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna