Lunsjsalat med fetaost og oliven
Product information
- 205
- Lett
- < 20
Lag deg en smakfull og mettende lunsjsalat, full av av vitaminer, mineraler og fiber. Denne salaten kan du lage dagen i forveien og spise til lunsj dagen etter. Oppbevar den da i kjøleskapet i en tett boks.
Slik gjør du
- Skyll salaten og tørk salaten i en salatslynge.
- Bryt av endene på aspargestoppene. Forvell aspargesen i 2 minutter. Skyll deretter aspargesen i kaldt vann.
- Tin edamamebønnene og hell over litt kokende vann.
- Skjær agurken i biter og kutt tomaten i to.
- Finn en skål eller boks og legg salaten i bunnen og deretter agurk, tomat, asparges, edamamebønner, bønnespirer, feta og oliven hver for seg eller blande alt sammen.
Tips!Istedet for asparges kan du bruke 50 gram av andre grønnsaker du har tilgjengelig.
Allergener
- Melk
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 30 g salat
- 50 g asparges
- 50 g edamame bønner
- 50 g agurk
- 50 g cherrytomater
- 10 g bønnespirer
- 40 g oliven
- 20 g fetaost
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
