Kyllingspyd med krydret ris og agurk- og mangochutneysalat
Product information
- 345
- Lett
- 20 - 40
Disse kyllingspydene er ferdigkrydrede, og klare for grillen eller stekepannen. Den friske agurksalaten blir smaksatt av mangochutney og er nydelig tilbehør.
Slik gjør du
- Tilbered risen som anvist på pakken. Vend kryddermiksen inn i den ferdigkokte risen.
- Skrell gulrøttene og rens paprikaen. Kutt gulrøttene og agurken i strimler på langs med en grønnsaksskreller. Kutt paprikaen i strimler. Bland sammen grønnsakene, mangochutneyen, litt salt og pepper i en skål. La salaten stå på benken frem til servering.
- Varm opp en stekepanne til middels høy varme, og ha i litt olje. Steke kyllingspydene i 2–3 minutter på hver side, eller til de er gylne og gjennomstekte.
- God middag!
Tips! Grill kyllingspydene på grillen! Du kan også servere en lett dressing til retten. Har du ikke kryddermiks med hvitløk og persille kan du mikse selv ved å bruke hvitløkskrydder og tørket persille. Istedet for 1 paprika kan du bruke 1 nektarin.
Allergener
- Svoveldioksid og sulfitter
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
Krydret ris
- 160 g fullkornsris, tørr
- 2 ts kryddermiks med hvitløk og persille, cemo
Agurk- og mangochutneysalat
- 300 g gulrøtter
- 1 stk rød paprika
- 1 stk agurk
- 65 g mango chutney
Kyllingspyd
- 600 g krydret kyllingspyd, ferdig
- 1 ss olje
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
