Knekkebrød med avokado og soltørket tomat
Product information
- 218
- Lett
- < 20
Et knekkebrødmåltid kan være akkurat det ekstra påfyllet du trenger for at du holder blodsukkeret stabilt gjennom dagen. Her finner du en vegetarisk variant med avokado, soltørket tomat og spirer.
Slik gjør du
- Finn frem alle ingrediensene.
- Skrell avokado og skjær den i tynne skiver.
- Kutt soltørket tomat i tynne skiver og fordel over avokadoskivene.
- Topp med spirer og strø gjerne på litt grovkvernet pepper.
Tips!Press gjerne litt sitron eller lime over resten av avokadoen og legg den i en lufttett boks eller i plastfolie i kjøleskapet, så forhindrer du at avokadoen blir brun.
Allergener
- Sesam,
- Gluten
- Egg
Dagens Middagstips
Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.
Ingredienser:
Antall porsjoner
Ingredienser
- 1 stk grovkrisp knekkebrød med sesamfrø og linfrø, synnøve finden
- ½ stk avokado
- 5 g soltørket tomat
- 10 g alfalfaspirer
Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
