Roede-kassen: Best i test!
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
- Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
- Passe store porsjoner
- Godt likt av barna
I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:
I denne gryten har vi brukt en blanding av kvernet lammekjøtt-og storfekjøttdeig. Sammen med blomkål og hermetisk tomat, spennende krydder som karri og garam masala er dette en smakfull og enkel gryte.
Server indisk gryte med tomat, lammekjøtt, blomkål, kokt fullkornsris og hakket koriander.
Tips! Garam masala er en krydderblanding man forbinder med indisk mat. Det finnes utallige oppskrifter på krydderblandingen. I Nord-India lages den i pulverform, mens i sør blandes krydrene ut i olje, vann og eddik som en paste. Krydderblandingen består ofte av koriander, kummin, ingefær, chili, kanel, pepper, muskatnøtt og kardemomme.