Grønnsaksbuljong med chili og ingefær

Grønnsaksbuljong med chili og ingefær

Product information

  • 79
  • Lett
  • < 20

En deilig og mettende grønnsaksbuljong som varmer! Perfekt mellommåltid eller kveldsmat.

Slik gjør du

  1. Kok opp vann og ha i buljongpulver. 
  2. Skjær chili og ingefær i tynne skiver og ha i buljongvannet. 
  3. Skjær gulrot og kålrot i små terninger, og vårløk i tynne skiver.
  4. Tilsett grønnsakene i buljongvannet og la det koke i ca 5 minutter.
  5. Grovhakk timian eller andre friske urter og dryss oppå. 

Tips!

Server gjerne med litt grovt brød på siden. 

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 3 dl vann
  • 1 ts buljongpulver
  • ¼ stk rød chili
  • 10 g frisk ingefær
  • 1 stk gulrot
  • 100 g kålrot
  • 1 stk vårløk
  • 1 ss finhakket timian

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna