Blåbærdrømmekake

Blåbærdrømmekake

Product information

  • 87
  • Middels
  • 40 - 60

Blåbærkake slår aldri feil, og har du plukket blåbærene dine selv er det jo ekstra stas å lage kake med selvplukkede blåbær.

Slik gjør du

  1. Sett stekeovnen på 200 °C.
  2. Bruk en avlang form på 1 ½ liter brødform eller en rund kakeform på 24 cm i diameter.
  3. Dekk formen med bakepapir og smør den med litt flytende margarin eller smeltet margarin.
  4. Visp egg og sukker til en lett eggedosis.  Vend inn inn Q Drømmelett og revet sitronskall i eggedosisen.
  5. Tilsett havremel, vaniljesukker og bakepulver og vend forsiktig inn i eggedosisen.
  6. Tilsett til slutt friske eller frosne blåbær og ved forsiktig inn bærene slik at de holder seg mest mulig hele.
  7. Hell røra i den smurte formen. Stek kaken på nederste rille til kaken er gjennomstekt ca 45 minutter.
  8. Avkjøl kaken på en rist.

Du kan servere kaken slik den er eller med en skje Drømmelett og friske blåbær til.

Tips!Stikk en tynn kakepinne i kaken. Hvis det henger igjen noe røre på pinnen må du steke den litt til. 

Allergener

  • Gluten,
  • Egg
  • Melk

Dagens Middagstips

Få sunne og enkle oppskrifter rett i innboksen din. Meld deg på vårt nyhetsbrev.

Ingredienser:

Antall porsjoner

Ingredienser

  • 3 stk egg
  • 1 dl sukker
  • 3 dl q drømmelett, q-meieriene
  • 1 stk sitron
  • 2 ½ dl havremel
  • 2 ts bakepulver
  • 1 ts vaniljesukker
  • 4 dl frosne blåbær

Roede-kassen: Best i test!

I Dagbladets store test fikk matkassen som Godtlevert lager sammen med Roede terningkast 6. Dette ble spesielt trukket frem:

  • Smakfull og næringsrik mat med fine råvarer
  • Passe store porsjoner
  • Godt likt av barna